现在社会科技越来越发达，人造肉都成了流行的趋势，生活中各种各样的产品都离不开添加剂，我们平常吃的零食，饮料随便看看后面的配料，肯定能在里面找到大量的添加剂，乳化剂。

在化工行业里面，有这样一种乳化剂可以加到很多的食品里面。那就是司盘60，它是微黄色蜡状固体，不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。

其次司盘60在食品工业中可用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；

在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；

在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用，在PVC中用量为 1.5～1.8%，在EVA中用量为0.7～1%。